名称 凧揚げは、もともと「たこ」ではなかった？
実は、昔は「たこ」ではなく、見た目から「いか」と呼ばれていました。そのため、凧揚げのことも「いかのぼり」と言われていたのです。江戸時代になると、庶民の間で凧揚げが大流行しました。しかし、喧嘩や事故が原因で死者が出ることもあり、幕府は「いかの...
名称 食品 「賞味期限」と「消費期限」の違い
「賞味期限」と「消費期限」、どちらも食品の期限を示すものですが、実は意味が大きく違います。違いを知って、食品をムダなく、安全に活用しましょう！賞味期限：「おいしく食べられる期間」賞味期限とは、その食品が おいしく食べられる期間 を示します。...
音楽 閉店時に流れる曲は？
閉店間際のお店で、「あぁ、『蛍の光』が流れているなぁ。」と思ったことはありませんか？しかし、その曲は、果たして本当に『蛍の光』なのでしょうか？実は、『蛍の光』の原曲は『オールド・ラング・サイン』という曲です。この曲は、英語圏で「日本でいう『...
理由 お弁当に入っているスパゲッティの役割
お弁当の揚げ物やハンバーグの下にスパゲッティーが入っていることがあります。なぜおかずの下にスパゲッティ―が入っているのでしょうか。理由は、以下の4つです。ボリューム感を出すためスパゲッティーを入れるとお弁当が見た目に華やかになり、立体的な盛...
科学 イカスミとタコスミの違い
イカスミとタコスミには、どの様な違いがあるのでしょうか？成分と効能：イカスミは「ムコ多糖」という成分が含まれ、関節炎の改善や痛みの緩和、皮膚再生、血液浄化、新陳代謝の促進などの効能があるとされています。そのため、食品としても利用されやすく、...
食品 カルビーの「コンソメパンチ」と「のりしお」の秘密
皆さんは、カルビーから発売されているポテトチップス「コンソメパンチ」をご存知でしょうか？この「パンチ」という名前には、どのような意味が込められているのでしょうか？実は、「パンチ」は1978年の発売当時の流行語「パンチがある」から来ているので...
科学 日光と健康：紫外線を正しく理解しよう
現代社会では、日光（紫外線）を敵視する風潮が広がっています。特にオゾン層にオゾンホールが発見されて以降、紫外線対策が過剰になってきました。しかし、その結果として、世界中で「ビタミンD欠乏」が報告されるようになっています。この記事では、日光の...
記念日 ビキニスタイルの日：歴史と由来
毎年7月5日は「ビキニスタイルの日」として知られています。この日は、フランス人のデザイナー、ルイ・レアールが1946年に大胆なツーピースの水着を発表した日です。この水着は「ビキニ」と名付けられ、以来、世界中で親しまれるようになりました。ビキ...
食品 あずきバーはなぜ固いのか？
皆さんも一度は食べたことがあるであろう「あずきバー」。その独特な固さが話題になることが多いですが、なぜこんなにも固いのでしょうか？今回はその理由と背景について詳しく見ていきましょう。あずきバーの誕生あずきバーは1973年に小豆を使ったアイス...
仕事 緑のおばさんについて
通学時に、交通整理をしてくれる女性を見たことはないでしょうか？彼女たちは「緑のおばさん」という愛称で親しまれ、交通安全のシンボルカラーである緑色の制服や帽子を身に着けています。その正式名称は「学童擁護員（がくどうようごいん）」であり、小学校...